подскажите пожалуиста рецепт крем супа при гастрите. —

Приготовление. Отмерить необходимое количество рисовой крупы, перебрать, вымыть и засыпать в горячую воду, проварить 50 минут, периодически помешивая. В меню диеты разрешается включать следующие продукты и блюда. Курицу вынуть, бульон процедить. Морковь нарезать небольшими кусками, залить молоком и варить до готовности; затем протереть, смешать с протертым творогом, добавить сахар, яичный желток, манную крупу и все хорошо вымешать. Ладодо К. С., Дружинина Л. В. Продукты и блюда в детском питании. М. На самом маленьком огне варить до готовности ингредиентов, затем их все вынуть, а бульон, получившийся процедить, закипятить снова. Они представляют собой легко усвояемый продукт, служащий источником необходимых витаминных, минеральных веществ и белка. Специальной составляющей супов при измененной кислотности желудка является геркулесовые хлопья или отвары овсяной крупы. Я приведу в качестве примера приготовление супа-пюре из картофеля с белым соусом. Куриное филе перемалывается в блендере, добавляется половинка луковицы для сочности, соль, молоко. Фарш должен стать однородным. Варить котлеты на пару около 20 минут. После работы вам назначили неожиданное свидание. Поэтому пищу надо хорошо прожевывать. Чем тщательнее измельчена пища, тем больше ее контакт с ферментами. Это очень важно при низкой секреторной способности желудка. Кислота не только переваривает пищу, но и приводит к эрозиям. Оберегайте желудок от воздействия агрессивных химических веществ. Исключите специи, пряности, жиры. Так, овощи употребляются только в отварном или запеченном виде, каши хорошо развариваются, ограничивается количество хлеба, а сдоба исключается вовсе. Все о пищеварительной системе человека. Вся информация предоставляется с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. При первых симптомах заболевания обратитесь к врачу. Желательно каждый суп измельчать до пюреобразной формы (образования пюре), так желудок будет эффективнее функционировать. Воду довести до Соус из чернослива подавать к блюдам из круп, муки, творога. В свежем виде разрешены зрелые (исключение дыни, абрикосы). Их используют для приготовления киселей, желе, мусса, протертого компота. При повышенном содержании соляной кислоты, пюре, обволакивая слизистую, защищает ее от негатива и снижает уровень воспаления. Горячую отваренную капусту протереть сквозь сито, добавить пюре из кабачка, влить горячее молоко, посолить, все размешать и прокипятить. Из оставшегося горячего молока с яйцом взбить льезон, заправить им суп. Полученный суп прогреть на слабом огне несколько минут. Компот можно приготовить как из свежих фруктов и ягод, так и из сушеных. Такой же принцип лежит и в основе приготовления морсов. Желательно минимальное использование сахара. В период обострения полезно принимать куриный суп с вермишелью или клёцками. Такой суп можно дополнить варёным яйцом, сухариками. В вермишелевый суп полезно добавлять морковь и зелень. При пониженной кислотности пюре очень быстро смешивается с желудочным соком и желудку требуется меньше усилий на обработку пищевого кома. С. Полученный кефир можно использовать для дальнейшей закваски в домашних условиях, но не более 10 дней. После этого надо обновить закваску кефиром, купленным в магазине. Употреблять напиток лучше, когда он достигнет комнатной температуры. Бульон для этого блюда готовиться долго. Диетические рецепты при гастрите подразумевают приготовление большого количества вкусных вторых блюд. Щадящее питание не предусматривает жареные блюда, делать запеканки не запрещено. Приготовление. Вымытые и очищенные картофель, морковь и кабачки нарезать кубиками. Вокруг всего здоровья каш крем сделайте в сухомятку гречки, овсянки и супу. Напиток разлить по бокалам, перед подачей к столу добавить молоко или сливки по желанию. Подавать свежеприготовленным. Помните, что принимать пищу нужно не реже 4 раз в день. Отваренный рис протереть сквозь сито. Вымытые и очищенные кабачки нарезать мелкими дольками, проварить в небольшом количестве воды с маслом (половиной порции) до мягкости и протереть. Подавать к столу не сильно горячим. Стоит помнить о запрете на продукты вызывающие брожение, повышение кислотности. Специи, овощи раздражающие слизистую оболочку необходимо исключить. Поверхность запеканки выровнять, накрыть алюминиевой фольгой и запечь в духовке. Кушать грибной суп при гастрите разрешается, но лишь в тех ситуациях, когда за основу его берется рецепт легкого грибного бульона, а не жирного. Вышеописанные рецепты очень полезны при гастрите с повышенной кислотностью. Однако перед употреблением того или иного блюда нужно проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать многих осложнений. Затем остудить и пропустить через мясорубку. Положить масло и подавать к столу. Для этого блюда использовать чернослив без косточек. Приготовление. Очищенные от кожуры и семян промытые кабачки нарезать ломтиками, добавить немного воды и припустить в кастрюле с закрытой крышкой в течение 10 минут. Полностью откажитесь от соли и перца, а также любых специй. Загрузка. Пожалуйста, подождите. Старайтесь не употреблять блюда из сдобного теста, свиное сало, жареные продукты, черный хлеб, цельное молоко, газированные напитки, маринады.
87709 руб.

Хронический гастрит. Этиология и патогенез

Живот обычно вздут, болезнен при пальпации в подложечной области иногда выявляются признаки раздражения брюшины.Травматические повреждения

Гастрит при беременности

Очень полезны при гастрите бананы, некислые яблоки печеные яблоки можно кушать в неограниченном количестве, груши, сладкие ягоды. Чтобы понять, что

Диета при язве желудка

Соль по вкусу.Кушать кисель теплым или холоднымхолодный он еще вкуснее. Можно полить немного маслом растительным.Диету не всегда получается

Можно ли перепелиные яйца при гастрите? Правильное.

Если произошло обострение заболевания, первые сутки желательно воздержаться от употребления пищи. Разрешается пить едва теплый чай без сахара,

Симптомы и особенности лечения рефлюкс гастрита

Симптомы гастрита можно заметить при первых патологических изменениях.Особенно при лечении любого типа гастрита. в том числе рефлюксного, стоит

Можно ли есть пряники овсяные при гастрите.

Медицине известно множество заболеваний желудочнокишечного тракта, и для лечения каждого медики настоятельно рекомендуют соблюдать диету.Кефир можно